Anvisa determina recolhimento de panetones após identificar fungos em lotes

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato e proibiu a fabricação, a comercialização, a distribuição e o consumo de quatro lotes de panetones produzidos pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., após a identificação de fungos na superfície dos produtos. A presença do contaminante representa risco à saúde e motivou a adoção da medida sanitária.

A decisão atinge itens do lote 251027, com validade até 27 de fevereiro de 2026. Estão incluídos o Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g), o Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g), o Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g) e o Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g).

Segundo a Anvisa, o recolhimento foi comunicado de forma voluntária pela própria fabricante, após a constatação da irregularidade. A determinação foi oficializada por meio de publicação no Diário Oficial da União e passa a valer em todo o território nacional.

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A agência recomenda que consumidores que tenham adquirido produtos dos lotes afetados suspendam imediatamente o consumo e procurem os canais indicados pela empresa ou pela vigilância sanitária local para a devolução adequada dos itens.