Confira a nova edição da SuperVarejo e fique por dentro da trajetória inspiradora da Cepêra

Completando 80 anos em 2027, conheça sobre a história e o momento vivido pela companhia no mercado brasileiro de molhos e condimentos

A edição de agosto (290) da SuperVarejo já pode ser acessada e traz matérias exclusivas, que muito podem agregar a estratégia do seu negócio ou supermercado. Assim como fazemos todos os anos, a matéria de capa da publicação no mês de agosto, tem como destaque um perfil ou conta a trajetória de uma empresa que vem se destacando junto ao canal alimentar.

Prestes a completar 80 anos em 2027, a publicação destaca a Cepêra e em entrevista exclusiva, Décio Costa Filho, CEO da companhia, conta os desafios enfrentados pela companhia para crescer e fazer frente à concorrência no mercado brasileiro de molhos e condimentos nas últimas oito décadas.

Outra matéria de destaque é da Halloween. Antes vista como uma celebração de nicho no Brasil, hoje a data ocupa um espaço cada vez mais relevante no calendário promocional do varejo alimentar. A combinação entre ambientação temática, ativações no ponto de venda (PDV), lançamentos exclusivos e ações integradas entre indústria e supermercados tem ampliado o fluxo nas lojas, impulsionado vendas por ocasião e contribuído para o aumento do ticket médio das compras.

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Não menos importante, não deixe de ler a matéria sobre arquitetura. Cada vez mais o supermercado deixa de se resumir à distribuição de gôndolas, corredores e equipamentos. Com o consumidor transitando entre loja física, aplicativo, delivery e clique e retire, o ponto de venda assume cada vez mais múltiplos papéis. Ele se torna espaço de compra, experiência, mídia, relacionamento e centro de separação e expedição de pedidos. Dessa forma, reformar uma loja significa repensar o comportamento do shopper, a eficiência da operação, a identidade da marca e a geração de receita. Se aprofunde sobre o assunto na matéria e capriche na reforma de sua loja!

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