Panco lança linha Red Velvet assinada pela Chef Beca Milano

Panco lança a nova linha “Panco Red Velvet”, nas versões wafer e bolinho, que conta com a assinatura da chef Beca Milano, se tornando os primeiros produtos da categoria assinados por uma chef confeiteira. O resultado da colaboração são novidades que se destacam pela cor vermelha, e que podem ser uma opção para compartilhar com os amigos e com a família. Os itens da linha já estão disponíveis nos supermercados.

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"A Panco tem uma história no segmento de bolos e bolinhos: esses foram os produtos que deram início à empresa, ainda com seu fundador. O lançamento da linha Panco Red Velvet by Beca Milano combina o passado da Panco e o presente, em um formato prático", afirma Érika Junqueira Rodrigues, gerente de marketing da companhia.

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O Red Velvet é um bolo que desperta sensações, e o objetivo da marca foi traduzir essa experiência em versões mais práticas para o dia a dia. A história do bolo remonta ao século XIX, quando ele se destacava pela sua textura macia e coloração avermelhada, que tem diferentes explicações: desde reações químicas naturais dos ingredientes até a adição de beterraba ou corante alimentício.