Bazar deve unir tradição e inovação para atrair consumidores

A seção de bazar nos supermercados pode ser um bom atrativo para os consumidores, já que é possível a loja usar esse setor para ofertar ao público produtos muito próprios, entre outros comuns às sazonalidades, como o Natal, por exemplo. “O varejo pode destacar e selecionar o mix de produtos ideal para a seção de bazar para atrair mais consumidores, aumentar vendas e incrementar o lucro, já que seção têm boa margem de contribuição”, explica Roberto Nascimento, professor de gestão de negócios no Varejo pela ESPM.

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É importante que, quando estiver na loja, o consumidor saiba que o bazar tem opções que possam facilitar suas compras, oferecendo produtos que ele, às vezes, nem lembrava que estava precisando. “Para chamar a atenção do consumidor, o supermercado pode destacar itens a serem oferecidos em pontos de boa visualização, como entrada da loja ou próximo a caixas de recebimento. Também podem ser exploradas estratégias como sinalização visual, utilizando-se de cartazes, faixas ou outros meios de comunicação; e destaque em panfletagem e propagandas digitais”, explica Nelson Beltrame, professor da FIA Business School.

Entre os produtos que se destacam no bazar, na época de Natal, por exemplo, estão itens clássico e temáticos, como cestas e enfeites; kits para presentear que combinem pequenos utensílios e artigos decorativos; roupas; acessórios e livros, por exemplo. “Em resumo, os produtos que combinam utilidade, apelo festivo e um toque pessoal ou artesanal costumam ser os maiores destaques nas seções de bazar nesta época do ano”, fala Beltrame.

Vale a pena investir na tradição, mas sempre com um toque de inovação. “Mantenha os clássicos que o consumidor espera, mas inclua novidades artesanais e personalizadas para se diferenciar. Atenda a diferentes públicos para ampliar o alcance. Uma dica é controlar o estoque com base em dados de vendas anteriores e tendências atuais, priorizando produtos com giro rápido e boa margem”, destaca Nascimento. O professor também indica o uso de embalagens e displays com cores natalinas, como vermelho, verde e dourado, para reforçar o tema e facilitar a identificação.

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Para o professor da ESPM, o sucesso do bazar no Natal está em unir um mix que una tradição, personalização e inovação “Tudo isso aliado a uma comunicação visual e sensorial que desperte emoção e facilite a decisão de compra do consumidor na época mais festiva do ano”, ressalta.