Viralizou, vendeu

Das telas dos smartphones para as gôndolas dos supermercados, as redes sociais estão redefinindo a velocidade da inovação no setor de alimentos e bebidas. Tendências que ganham destaque no ambiente digital inspiram novos produtos, embalagens, collabs e ações promocionais capazes de gerar engajamento e acelerar decisões de compra. Mais do que canais de comunicação, plataformas como TikTok, Instagram e YouTube se transformaram em importantes termômetros de comportamento e consumo para a indústria e o varejo.

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O movimento tem sido acompanhado de perto pelo varejo supermercadista, que passou a enxergar nas gôndolas uma extensão do que acontece nas plataformas digitais. Embalagens colecionáveis, licenciamento de personagens, sabores inusitados e collabs entre marcas ganharam relevância ao unir experiência, entretenimento e consumo.

O fenômeno pode ser observado em diferentes segmentos do mercado. Nos últimos meses, iniciativas como a parceria entre Piracanjuba e One Piece, as edições especiais de Bono e Negresco inspiradas em Super Mario, os produtos Bob Esponja da Orquídea, as collabs da Milky Moo com marcas da Nestlé e os lançamentos conjuntos de Paçoquita com Fini e Lecadô demonstram como o engajamento digital passou a influenciar diretamente a criação de produtos e estratégias de exposição no varejo.

Para Juliana Morato, gerente de Atendimento e Comunicação da Piracanjuba, o impacto das redes sociais no desenvolvimento de produtos é cada vez maior. “As redes sociais impulsionaram o desenvolvimento de produtos ao aproximar empresas e consumidores, antecipando tendências, onde, com um bom monitoramento, as empresas conseguem acompanhar conversas, memes virais e comportamentos de consumo para identificar oportunidades de mercado em tempo real”, afirma. Produtos que geram curiosidade, surpresa ou identificação possuem maior potencial de compartilhamento e alcance orgânico.

A executiva explica que “o produto acaba, mas a experiência fica”. Hoje as pessoas procuram histórias, identificação e conexões emocionais. Isso explica o sucesso de collabs, embalagens colecionáveis e sabores diferenciados. Ela cita iniciativas da Piracanjuba com Netflix, Milky Moo, Cacau Show e One Piece como exemplos de ações capazes de gerar engajamento e fortalecer vínculos com diferentes públicos.

Collabs ampliam oportunidades

A transformação vai muito além da aparência. O consumidor, especialmente entre as gerações mais jovens, busca experiências completas e conteúdos que possam ser compartilhados nas redes sociais. “Hoje, o produto é apenas parte da jornada, pois o consumidor quer viver uma experiência”, explica Alice Urbanetto, CMO da Milky Moo.

Um dos exemplos recentes foi a parceria da Milky Moo com a Nestlé para o lançamento dos sabores Amelie e Jolie, inspirados nos chocolates Suflair e Suflair Duo. A iniciativa seguiu a mesma estratégia utilizada anteriormente com KitKat, transformando produtos já conhecidos em experiências de consumo ligadas a datas comemorativas e narrativas emocionais. “A ideia é simples e forte: se o amor está no ar, ele também pode estar no copo”, afirma Alice.

A estratégia das colaborações também tem ganhado força entre as indústrias de alimentos. Na Santa Helena, detentora da marca Paçoquita, a inovação tem sido utilizada como ferramenta para ampliar a relevância da categoria e gerar novas ocasiões de consumo. Entre os lançamentos recentes está a collab com a Fini, que combina o sabor tradicional de Paçoquita às famosas Minhocas Azedinhas sabor maçã verde. A edição limitada foi criada para despertar curiosidade, estimular a experimentação e ampliar a conexão com o público jovem, altamente presente nas redes sociais.

A parceria é um exemplo de como marcas de categorias distintas vêm unindo forças para criar novidades capazes de gerar repercussão nas redes sociais e ampliar a experimentação no ponto de venda. Ao combinar o sabor tradicional de Paçoquita com as famosas Minhocas Azedinhas da Fini, a Santa Helena buscou criar um produto com forte potencial de compartilhamento e conversa entre consumidores. “Investimos bastante para entender as mudanças no comportamento do consumidor e acreditamos muito na força da inovação contínua como motor de crescimento da categoria”, afirma Sabrina Torquato, head de Marketing da Santa Helena.

A força das collabs também ultrapassa as fronteiras da indústria e chega ao foodservice. Um exemplo é a parceria inédita entre Lecadô e Paçoquita para o lançamento da Torta Baby Paçoquita e do Brigadeiro Paçoquita, produtos sazonais desenvolvidos para as festas juninas. Para divulgar as novidades, a rede aposta em ações nas redes sociais, influenciadores digitais e comunicação temática nos pontos de venda, ampliando o alcance da campanha e estimulando a experimentação.

Personagens que vendem

O licenciamento se consolidou como uma poderosa ferramenta para impulsionar vendas e gerar engajamento. A Orquídea Alimentos tem apostado nessa estratégia por meio de sua linha temática inspirada em Bob Esponja. Para Marcelo Tondo Tissot, diretor de Marketing da companhia, o apelo emocional dos personagens influencia diretamente o comportamento de compra. “O produto deixa de ser apenas um alimento e passa a fazer parte de um universo afetivo que a pessoa já conhece e ama. Isso se reflete diretamente na decisão de compra no ponto de venda e na fidelização da família à marca.”

A estratégia está presente em produtos como massas, bolos e biscoitos temáticos. “O consumidor contemporâneo não compra apenas um macarrão ou um biscoito. Ele compra uma história, um momento e um valor”, afirma Tissot.

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Para os supermercados, o fenômeno representa uma oportunidade importante de gerar tráfego, aumentar vendas por impulso e atrair novos públicos. Produtos inspirados em personagens, animes, games ou collabs entre marcas despertam curiosidade, aceleram a experimentação e costumam gerar maior rotatividade nas gôndolas. Além disso, lançamentos temáticos e edições limitadas criam senso de urgência e estimulam compras imediatas.