
Por Redação
5 de setembro de 2024Como melhorar as práticas para gerenciar o setor de FLV
Julio Aoki dá dicas de como evitar perdas e estratégias para a categoria
Julio Aoki, vice-presidente do conselho da IFPA Brasil e fundador do hortifruti Da Santa, em entrevista ao podcast "SV TÁ ON", da SuperVarejo, comentou sobre as melhores práticas para gerenciar o setor de FLV (frutas, legumes e verduras) e evitar perdas.
LEIA TAMBÉM
SV TÁ ON: como evitar perdas no setor de FLV
O consumo de frutas, legumes e verduras está em constante crescimento, a implementação das flores foi feita durante a pandemia pelo IFPA. “Antes da pandemia não existia o ‘F’ de flores, nossos associados desse setor durante a pandemia ficaram perdidos, resolvemos incentivar a compra de flores no varejo supermercadistas e hortifrutis”, contou Aoki.
O executivo aborda que este mercado, apensar de estar em crescimento, principalmente após a pandemia, ainda é pequeno e pouco trabalhado. O varejista pode estudar mais sobre o tema para incentivar seus consumidores a comprar. “Temos que pensar no que o varejista precisa fazer o consumidor adquirir coisas saudáveis ao invés de guloseimas. Uma boa estratégia é uma degustação bem feita de frutas.”
Notícias Relacionadas

Adonai Supermercados abre décima loja em Campo Grande, zona Oeste do Rio
Leia mais
Em ritmo de expansão, Supermercados BH planeja inaugurar quatro unidades
Leia mais
Categoria pet nos supermercados: como se tornar competitivo com a concorrência especializada
Leia mais
Dalben Supermercados investe em tecnologia inovadora para nova campanha
Leia mais
Uber e Cencosud firmam parceria para oferecer entregas de mercado no Rio...
Leia mais
Boa Supermercados reinaugura lojas com foco na experiência do cliente
Leia mais
Tecnologia RFID facilita operação e se torna aliada dos supermercados. Entenda o...
Leia mais
DM anuncia parceria com supermercado Coocerqui para implementação de cartão híbrido
Leia mais
Padaria nos supermercados fideliza vizinhança e amplia mix de produtos das redes
Leia mais
Boa Supermercados investe em conceito de loja direcionado à experiência do cliente
Leia mais
Rede de Supermercados Pague Menos anuncia primeira unidade em Ribeirão Preto (SP)
Leia mais