Erlon Ortega assume novo biênio à frente da presidência da Associação Paulista de Supermercados

Com cerca de R$ 300 bilhões em faturamento anual, o setor supermercadista paulista representa uma das principais forças do varejo alimentar brasileiro. Em 2025, as empresas associadas à Associação Paulista de Supermercados (APAS) chegaram a 2.040, representando 7.725 lojas em todo o estado. O peso de São Paulo também aparece no cenário nacional: as dez maiores redes supermercadistas com atuação no estado somaram R$ 198,7 bilhões em faturamento em 2025, quase um quinto do resultado do setor no país.

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É nesse mercado, considerado estratégico para o abastecimento e para a economia brasileira, que Erlon Ortega inicia um novo ciclo à frente da APAS. O empresário foi reeleito para a presidência da entidade para o biênio 2026-2028, dando continuidade ao trabalho iniciado em 2024. A APAS atua na representação dos supermercadistas paulistas e reúne empresas de diferentes portes e regiões do estado.

A recondução ocorre em um momento de transformações importantes para o varejo alimentar. Mudanças no comportamento do consumidor, pressão por eficiência, falta de mão de obra, avanços tecnológicos e os impactos da reforma tributária estão entre os temas que exigem atenção das empresas do setor.

Com a continuidade de Erlon Ortega na presidência, o novo biênio mantém o compromisso de representar os interesses do varejo alimentar paulista e avançar nas discussões que impactam diretamente a atividade supermercadista. “Hoje, cerca de um terço da força de trabalho do setor supermercadista é formada por jovens, uma geração que busca mais flexibilidade e novas formas de trabalhar. Precisamos olhar para essa realidade e avançar na modernização das relações de trabalho, construindo modelos que façam sentido para os trabalhadores e para as necessidades do nosso setor”, ressaltou Erlon Ortega.

À frente da entidade, Ortega terá como desafio representar os interesses dos supermercadistas e ampliar o diálogo com empresas, indústria e poder público. O executivo é supermercadista há cerca de 30 anos e proprietário da rede Serve Todos, com operações no interior paulista. Antes de assumir a presidência da APAS, atuou como diretor regional em Bauru, diretor da APAS SHOW e vice-presidente da entidade.

A importância da atuação institucional ganha ainda mais dimensão diante do tamanho do mercado paulista. Segundo dados da APAS, o setor supermercadista no estado empregava cerca de 669 mil pessoas em 2023 e respondia por 9,3% do PIB paulista, reforçando o papel dos supermercados não apenas no consumo, mas também na geração de empregos e na movimentação da economia.

A nova gestão também representa a continuidade de uma estratégia de fortalecimento da entidade e de aproximação com os supermercadistas de diferentes regiões. Em 2025, a APAS encerrou o ano com presença ampliada no estado e mais de 2 mil empresas associadas, consolidando sua atuação como uma das principais entidades representativas do varejo alimentar paulista.

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Na Diretoria de Responsabilidade Social, Débora Ortega também segue à frente da área por mais dois anos. Durante o último biênio, a atuação da diretoria esteve presente nas diferentes regiões do Estado, mobilizando supermercadistas e parceiros em iniciativas de responsabilidade social e ampliando o alcance das ações desenvolvidas pela APAS. No palco, Débora reforçou a importância de ampliar a participação e o sentimento de pertencimento das mulheres no setor. “Queremos que cada vez mais mulheres estejam presentes no nosso setor, mas, acima de tudo, que se sintam pertencentes a ele. Que encontrem espaço para participar, contribuir, ocupar posições de liderança e saber que suas vozes são importantes para construirmos o futuro do varejo alimentar”, destacou.

A cerimônia de posse dos dirigentes eleitos para o biênio 2026–2028, marca o início de um novo ciclo de gestão da associação ocorreu nesta quarta-feira (26).

Confira como foi o evento