Por Redação
28 de novembro de 2024Muito além das festas juninas
A paçoca, queridinha dos brasileiros, é vista como um alimento aliado para diversificar o consumo de amendoim - e a indústria tem apostado nessa versatilidade
A paçoca, um doce tradicional brasileiro feito à base de amendoim, açúcar e farinha de mandioca, tem conquistado um espaço crescente no varejo nacional. Nos últimos anos, diversas indústrias têm investido na diversificação de produtos, apresentando novas versões e formatos que atendem a diferentes perfis de consumidores. Essa inovação não só atrai os apreciadores do doce, mas também cativa novos públicos, ampliando o mercado.
As indústrias têm explorado a embalagem como um fator essencial para atrair a atenção dos consumidores. Com design moderno e funcional, as novas embalagens facilitam o transporte e o consumo, tornando a paçoca um snack prático para o dia a dia. Além disso, a inclusão de informações nutricionais e opções mais saudáveis, como versões sem açúcar ou com ingredientes orgânicos, reflete uma preocupação crescente com o bem-estar do consumidor, alinhando-se às tendências de alimentação saudável.
Outro viés que as empresas têm explorado é a busca por nichos pouco comuns por esta categoria de doces, como o halloween. A Santa Helena, que faz a tradicional Paçoquita, anunciou o lançamento de uma edição especial do doce de amendoim para o Dia das Bruxas. Com sabor "Meia noite eu te conto", a marca busca despertar a curiosidade dos amantes da paçoca e ainda oferecer a chance de pregar uma prenda nos amigos.
O gerente executivo de Marketing da empresa, Breno Carvalho, destacou na época do lançamento da novidade em comunicado à imprensa: “Paçoquita é por si a escolha ideal para celebrar e distribuir em nosso Halloween – prática, democrática e brasileira. Dados de mercado e social listening, apontando forte consolidação do Halloween no calendário nacional, nos estimularam a oferecer uma novidade surpreendente para marcá-lo, proporcionando uma nova experiência de indulgência, irreverência e boas memórias aos nossos consumidores.”
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