19º Congresso Internacional das Indústrias Abimapi reunirá grandes nomes do setor alimentício

Entre os dias 16 e 18 de março de 2026, a cidade de Foz do Iguaçu (PR) será o centro das discussões sobre o futuro da alimentação no Brasil durante o 19º Congresso Internacional das Indústrias da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães Industrializados (Abimapi), que representa mais de 110 empresas que detêm cerca de 80% do setor.

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Preparada para receber mais de 400 participantes, a Abimapi vai reunir grandes nomes do setor no palco e na plateia. Para dar início à programação, a palestra magna de Gustavo Franco, ex-presidente do Banco Central, sobre as perspectivas econômicas para 2026, será a base para um debate com Irineu J. Pedrollo, CEO da J. Macêdo, e Maurizio Scarpa, Diretor Geral da Barilla Brasil. O foco será o novo ambiente de negócios pós-Reforma Tributária e a volatilidade do mercado externo.

Já o primeiro grande painel do evento "A Indústria de Alimentos no Centro da Política” foi desenhado para abordar a intersecção entre o setor produtivo e o poder público. A agenda propõe discutir os desafios legislativos e regulatórios, além das mudanças de comportamento que exigem respostas rápidas das empresas. Abrem as pautas Fernando Gambôa, Partner – C&R Sector Leader for South America & Brazil da KPMG, e Wagner Parente, CEO da consultoria BMJ. Na sequência, Cristiane Lopes, Diretora de Relações Governamentais da PepsiCo, e Decio Novaes, Gerente Nacional de Assuntos Corporativos do Grupo BIMBO mediam a conversa.

O segundo painel, “Do produto ao propósito: o valor além da indústria”, promete aprofundar as respostas do setor às novas exigências dos consumidores por saudabilidade e transparência. A palestra internacional de Kantha Shelke, renomada especialista norte-americana em inovação na indústria, será enriquecida pelo debate com as participações de Adriana Hartmann, CEO da Mars Snacking Brasil, Fernando Bocchi, Diretor Executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da M. Dias Branco e Raphael Jiraschek, CEO da IBBT. No terceiro painel “Cesta em Movimento: O Consumo que Reage”, os palestrantes Cássio Brandão, Head Consumer Goods do Google e Claudio Czarnobai, Diretor Latam NielsenIQ, analisam o desempenho do mercado, dados recentes da Cesta Abimapi, o comportamento do consumidor e as principais estratégias e tendências do setor com moderação de Flavia Molina, Diretora Executiva de Marketing da Camil e Anna Carolina Teixeira, Diretora Executiva de Marketing e Trade Marketing da M. Dias Branco.

Já o encerramento do congresso trará uma visão "de dentro para fora" das fábricas. Presidentes de grandes companhias do setor, Massimo Bauducco (Bauducco), Ricardo Oliveira Selmi (Pastifício Selmi) e Rodrigo Garla (Marilan) dividirão o palco para discutir as perspectivas futuras da indústria, em um debate sobre legado, inovação e crescimento de mercado.

O Congresso também promove uma imersão em soluções estratégicas, incluindo palestras técnicas, feira de exposição com mais de 30 empresas fornecedoras compartilhando e apresentando inovações e promovendo networking com os principais decisores das indústrias.

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A programação inclui ainda a rodada internacional de negócios Exporta Mais com a vinda de 12 compradores de diferentes regiões do mundo, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex Brasil), com apoio da Federação das Indústrias do Paraná (FIEP) e o Conselho Empresarial de Comerciais Importadoras e Exportadoras (CECIEX).