Bretas reforça estoque de pescados para Semana Santa

A Quaresma, período de tradição religiosa cristã que dura 40 dias e se estende até a Páscoa, é uma temporada em que os católicos substituem a carne vermelha pelos peixes. Por conta disso, a rede de supermercados Bretas, atuante em Minas Gerais e Goiás, reforçou os seus estoques de pescados em quase 90 toneladas. Com expectativa de venda desde o início da Quaresma, a rede espera atingir os maiores números durante a Semana Santa, entre os dias 10 e 16 de abril.

Apenas em 2021, foram comercializadas 83 toneladas de pescado nas 81 unidades da rede Bretas, em Goiás e em Minas Gerais. O número representa um aumento nas vendas de 11,8% com relação a 2020. A rede ainda relata que, das variedades de cortes, os que tem mais saída em formato de filé são a Tilápia, a Merluza e a Polaca, enquanto que, em postas, são o Cação e a Piramutaba.