Vendas de Colomba Pascal avançam 9,2% em valor, no ano de 2025

As vendas de Colomba Pascal registraram crescimento expressivo em 2025. De acordo com levantamento da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), a categoria avançou 9,2% em valor e 3,8% em volume em comparação a 2024.

O estudo considerou autosserviço, incluindo supermercados e hipermercados, e atacarejo. Em 2024, foram comercializadas 8,1 mil toneladas, com faturamento aproximado de R$ 110 milhões. No ano seguinte, o volume subiu para 8,4 mil toneladas e o faturamento atingiu cerca de R$ 120 milhões.

O aumento da presença dos produtos em lojas estratégicas e a elevação do peso médio das embalagens foram apontados como os fatores principais que contribuíram para o desempenho positivo.

Para 2026, a Abimapi projeta crescimento de 3% a 5%, impulsionado por novos formatos, embalagens e sabores, além do uso do produto como presente e a alta nos preços do chocolate.

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Claudio Zanão, presidente-executivo da Abimapi, ressalta que inovação e tradição caminham juntas na categoria. “A Colomba Pascal se consolidou como um doce querido pelos consumidores. As indústrias inovam a cada ano, com variações trufadas e recheadas, mantendo a memória afetiva e oferecendo novidades”, afirma.