Por Redação
3 de junho de 2024Natural One estreia na categoria de bebidas funcionais
Apresentados na APAS SHOW 2024, Suco Verde e Beterraba Mix serão os primeiros sabores com yacon, ingrediente inédito no Brasil e reconhecido pelo valor nutricional e por ser fonte de fibras
A Natural One, marca do segmento de sucos 100% naturais e que incluiu recentemente em seu catálogo bebidas vegetais à base de aveia (popularmente conhecidos como leites vegetais), expande, mais uma vez, sua área de atuação com o objetivo de se firmar como um dos grandes players globais de bebidas naturais e saudáveis. A estreia acontece com a entrada de uma nova categoria em seu portfólio: as bebidas funcionais.
O lançamento aconteceu na APAS SHOW 2024. Para sua estreia neste segmento, a Natural One escolheu o yacon como base de sua bebida funcional, um ingrediente inédito no setor de bebidas saudáveis do país. A novidade chega ao mercado, inicialmente, na embalagem de 900 ml nos sabores Suco Verde e Beterraba Mix, substituindo os atuais Veggies Limão e Veggie Beterraba. Ambos são 100% naturais, não possuem adição de açúcar, conservantes ou aditivos, e são feitos apenas com frutas e vegetais.
A empresa investiu, ao todo, R$ 3 milhões em quatro anos de pesquisa, desenvolvimento, produtividade no campo e na fábrica para garantir extrair ao máximo todos os benefícios dessa raiz e chegar em uma mixologia que unisse sabor, saudabilidade e funcionalidade nutricional.
“O grande objetivo da Natural One desde sua fundação é construir uma marca global de bebidas saudáveis e naturais. Fomos pioneiros em investir no yacon como ingrediente principal das nossas bebidas funcionais, o que demandou muitos estudos e testes para chegar ao resultado final, além de uma logística no plantio do alimento. Estamos apostando nessa novidade no mercado brasileiro, que trará benefícios funcionais para os consumidores, sempre em linha com a nossa preocupação em oferecer produtos saudáveis e naturais”, afirma Gustavo Siemsen, CMO da marca.
Conhecido pelo seu alto valor nutricional, o yacon vem ganhando destaque no mercado de produtos naturais graças aos mais diversos benefícios que oferece ao corpo, principalmente em relação à saúde intestinal, já que é fonte de fibras. Além disso, auxilia no controle da glicemia no sangue e na reconstrução muscular. O ingrediente é uma raiz nativa das regiões montanhosas e altas da Cordilheira dos Andes, e foi adotado, há mais de sete séculos, pelas civilizações antigas da região, que consumiam o alimento como uma fruta ou na forma de suco.
Por ser um tubérculo ainda pouco conhecido e com baixo plantio em terras brasileiras, a Natural One fechou uma parceria com Fischer Frutas, produtora de maçãs mais certificada do Brasil, para o estudo e o plantio do yacon no país, em Santa Catarina, o que já vem sendo realizado nos últimos três anos.
Pensada para atender à demanda cada vez mais crescente dos consumidores por hábitos de vida mais saudáveis, a novidade traz, ainda, importantes diferenciais entre os demais produtos da categoria já disponíveis no mercado, como ser rico em fruto-oligossacarídeos, ou FOS, um tipo de açúcar que o organismo humano não metaboliza. Ou seja, ao consumir alimentos ricos em FOS, a taxa de açúcar no sangue permanece a mesma. Essa característica faz com que o yacon promova uma série de benefícios à saúde, como a redução de toxinas no corpo, prevenção de câncer, redução do colesterol e da pressão sanguínea em pessoas hipertensas. Além disso, estudos indicam que o tubérculo é rico em fibras, possui baixo índice glicêmico, ajuda na regulação do intestino, na preservação da massa óssea e possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.