Preço de frutas caem quase 10% em fevereiro e aliviam bolso na quaresma

Os preços de frutas caíram quase 10% nos supermercados em fevereiro, em um movimento que favorece o consumo de alimentos frescos durante a Quaresma, período marcado pela busca por refeições mais leves. Os dados são do Índice de Preços dos Supermercados (IPS), da APAS em parceria com a FIPE, que também aponta recuo de 2,94% nos produtos in natura no mês.

Os produtos in natura recuaram 2,94% no mês. No acumulado de 12 meses, a queda é de 3,22%. O principal destaque foi a redução de 9,97% nos preços das frutas em fevereiro, com recuo de 5,51% no período de um ano. Já os tubérculos, como a batata e a mandioca, apresentaram deflação de 3,09% no mês e de 2,05% no acumulado de 12 meses.

O recuo ocorre em um momento estratégico para o varejo, às vésperas da Páscoa, quando cresce a demanda por ingredientes associados a preparações mais leves e dietas equilibradas. Nesse contexto, a combinação entre maior oferta e preços mais baixos tende a estimular o consumo e a diversificação das compras dentro das lojas.

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Segundo o economista-chefe da APAS, Felipe Queiroz, o movimento está diretamente ligado à sazonalidade da produção. “Destacou-se a redução de praticamente 10% nos preços das frutas, influenciada pela boa safra e maior disponibilidade de produtos”, afirma.